Description
Calibre assez gros arrondi et aplati, peau jaune-or strié de roux, chair fine juteuse sucrée et très parfumée.
Très bonne, vigueur correcte, très bonne conservation en atmosphère pas trop sèche, recommandée en altitude. Origine : Puy de Dôme.
MATURITÉ : NOV – MARS
FLORAISON : Demi-tardive