Description
Peau rouge foncée, chair rouge soutenu, croquante juteuse, peu sucrée, forte acidité à la cueillette qui s’estompe durant la conservation.
Vigueur forte, très rustique, bonne résistance aux maladies. Très bonne pomme à cuire ou à croquer de très gros calibre.
MATURITÉ : OCT – FEVRIER
FLORAISON : Moyenne